ワークショップ

仙台の暮らしに根付いてきた銅細⼯。⾃分の⼿で触り、つくってみれば、その魅⼒をより⾝近に感じられます。
タゼンでは、銅細工づくりのワークショップを提供しております。銅の職人である御銅師（おんあかがねし）や銅師（あかがねし）がお手伝いしますので、「あなただけの銅の一品もの」を作ってみませんか？

【開催日時】: 随時受付
予約フォームから実施日をご相談ください。
製造スケジュール、及びイベント出店により開催が難しい時期、日程がございます。
【会場】: タゼン卸町リフォーム館『卸町銅工場』又は一番町本店銅工房
※お車でお越しの場合は店舗の無料駐車場をご利用ください。
【定員】: 1〜3名様
※人数はご相談に応じます。

現在募集中のワークショップ

完成品はお持ち帰りいただけます。価格は体験費用、材料費込みです。

①平⽫（四⾓形）づくり（約60分）

参加料：お⼀⼈様7,150円（税込）
作業時間の目安：約60分
時間：9:00～16:00（15:00最終受付）
銅板を金槌、木槌を用いて制作して頂きます。叩くリズムや力によって「槌目（つちめ）模様」は変化し、使用する金槌の種類により風合いは異なるため、オリジナリティあふれる作品が出来上がります。

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②お猪口（おちょこ）・盃（さかづき）づくり（約120分）

参加料：お⼀⼈様 12,650円（税込）
作業時間の目安：約120分
時間：9:00～17:00（15:00最終受付）
絞り、打ち出し技法を用いて制作して頂きます。銅の製作において『絞り（打ち出し）』は重要な技法の一つです。銅板を火にかけて焼鈍し、思い通りの形になるように成形していきます。

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③フライパン1号づくり（約3時間）

参加料：おひとつ 30,800円（税込）
作業時間の目安：約180分
時間：9:00～17:00（14:00最終受付）
参考サイズ：本体直径約16cm
熱伝導性に優れた銅のフライパンは、素材を瞬時に温め、均等に加熱ムラなく仕上げ、素材の味を活かしたお料理に最適です。直径約16cmの「1号」サイズは、お一人から二人ぐらいのお料理用として、また目玉焼き等を焼くサブのフライパンとしてもお使いいただけます。憧れの銅のフライパンを自分で作ってみませんか？

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④ミルクパン1号づくり（約4時間）

参加料：おひとつ 36,300円（税込）
作業時間の目安：約240分
時間：9:00～17:00（13:00最終受付）
参考サイズ：幅13（底9）×高さ4.5cm
ミルクパンは、その名の通り本来はミルクを温めるための片手鍋として産まれましたが、最近は一人暮らしのスープや煮物作り、赤ちゃんの離乳食作りなど、様々な用途に使われています。銅のミルクパンは大変珍しく、銅の熱伝導性により瞬時に熱を伝えつつ、深さもあるので熱が全体に循環し、堅いお肉や根菜類の調理にも重宝します。一人暮らしを始めるご家族に、あるいはお料理好きの友人に、プレゼントとして作ってみてはいかがでしょう？

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⑤フライパン2号づくり（約4時間）

参加料：おひとつ 40,700円（税込）
作業時間の目安：約240分
時間：9:00～17:00（13:00最終受付）
参考サイズ：本体直径約23cm
熱伝導性に優れた銅のフライパンは、素材を瞬時に温め、均等に加熱ムラなく仕上げるため、素材の味を活かしたお料理に最適です。直径約23cmの「2号」サイズは、三人から四人のご家族向けで、お魚や大きめのステーキへ一気に火を通す、メインのフライパンとしてお使いいただけます。ご家族みんなで、日々使う「おうちのフライパン」作りにチャレンジしてみましょう。

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⑥ミルクパン2号づくり（約6時間）

参加料：おひとつ 51,700円（税込）
作業時間の目安：約240分
時間：10:00体験開始　16:00体験終了
参考サイズ：幅19.5（底13.5）×高さ6cm
ミルクパンとしてはちょっと大きめな2号は、数人分の煮込みスープ作りやスイーツ作りに力を発揮します。プロの料理人の仕事でも使えるこのサイズのミルクパンですが、その製作は一日がかり。ワークショップの中では最難関です。他の銅細工づくりを経験して、更なる高みを目指して無心に銅を叩きたい方にお薦めです。

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